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贵州薏仁米的“环球”之旅
发布时间:2019-11-21 09:02

  薏仁米是黔西南州重点特色农业产业,因为优越的地理气候条件,兴仁成为全国薏仁米主产区已有400多年,被誉为“中国薏仁米之乡”。据《后汉书马援传》记载,兴仁及周边地区种植薏仁米的历史有近2000年。经过不断的培育和驯化,薏仁米成为这片土地上的先民赖以生存的优良农作物。

  延长产业链,精深加工增效益

  过去由于交通、信息闭塞,经济相对落后,人民生活水平较低等因素,薏仁的价值和作用并不被人们重视,仅限于零散种植,自种自吃。上世纪80年代,随着改革开放的春风吹进山门,人们开始了薏仁米的分散加工和对外销售。近40年来,黔西南州薏仁米行业不断发展壮大,从种植、加工到市场营销,每一道工序,每一个环节,都在时间的推移中层层蜕变。

  由于薏仁米市场需求量大,黔西南州的薏仁米种植面积无法满足市场需求,于是兴仁市积极响应“一带一路”倡议,把薏仁米种到了缅甸。

  卖出种子,买进薏仁米,最终目的是为了深加工之后再卖到全球。薏仁米就像在进行一场环球旅行。但想要成功抢占国际市场,贵州薏仁米必须要延长产业链条,树立自己的品牌,增加效益。

  如何用好这“一粒米”解决贫困群众脱贫的问题?为凸显薏仁产业在扶贫开发中的作用,拓宽薏仁米产业扶贫路子,黔西南州以兴仁市为核心区,将周边的安龙县、晴隆县、义龙新区以及贞丰县、普安县部分区域联结起来建立薏仁生态经济区,探索出了一系列扶贫模式,创新利益联结机制,形成了“基金扶持、订单帮扶、股份合作、托管经营”等产业精准扶贫模式,小小的薏仁米,已串起了一条脱贫的产业链条。

  尽管如此,兴仁薏仁米仍供不应求。冯子健说,薏仁米品质稳定、市场巨大,有做大做强的潜力,且符合黔西南州打造民族特色山地经济创新示范区的发展定位,极有可能发展成为贵州重点特色产业。

  种子卖出去,薏仁买回来

  2016年10月,黔西南州组织一批企业到“一带一路”沿线国家开展合作考察调研,与缅甸佤邦政府达成了合作意向。“缅甸薏仁米的种植和加工技术滞后、缺少销路,但是那边土地、劳动力便宜,双方正好优势互补。”冯子健说。

  小小的“一粒米”,凭优良的品质和完整的产业链、先进的加工技术,插上现代化的翅膀,从深山飞向了全球消费市场,造福全球消费者,更成为了当地百姓脱贫致富的好产业。

  “政府为我们提供种子、肥料等,现在村里基本每家都种,我们村大概4000多亩,现在全世界的人都可以吃到我们村种的这‘一颗米’嘞!”贵州省兴仁市下山镇茅坪村的汤洋高兴地说。

  产业发展,一粒薏仁幸福一方人

  近年来,薏仁米这个生于贵州黔西南、长于黔西南的小小的“一粒米”,凭着优良的品质迅速发展壮大,跨过高山,越过海洋,勇闯国际大市场,占据了全球同行业市场份额的70%以上,成为世界薏仁米名副其实的“行业翘楚”。

  “这里是全球重要的薏仁米加工集散地,每年从这里流向市场的薏仁米占全球70%以上。”兴仁市委副书记冯子健说。

  在黔西南如火如荼的脱贫攻坚战中,产业扶贫是一个重头戏。要实现稳定脱贫,发展产业是关键。